Em comemoração ao marco dos 100 anos do patrimônio imaterial, o tradicional Bolinho Caipira de Jacareí, foi realizado pela Fundação Cultural de Jacarehy de forma inédita, o Festival do Bolinho Caipira.
O lançamento oficial teve início na sexta-feira (04) e a festa encerrou no último domingo (06) com grande sucesso. Os três dias com recorde de público, reunindo cerca de 58 mil pessoas no Parque da Cidade.
A comemoração faz parte do calendário oficial do município há 13 anos, porém há 12 anos ocorreu como Feira e neste ano ficou ainda maior e especial, tornando-se Festival com uma programação diversificada, com comidas típicas, atrações culturais, brincadeiras típicas, quadrilhas, cenários interativos e shows musicais.
Nesta edição, 14 entidades beneficentes participaram ativamente do festival, oferecendo em suas barracas o famoso bolinho caipira de Jacareí — preparado com farinha branca e linguiça — além de outras opções com recheios variados, incluindo alternativas de carne bovina e versões veganas.
Toda a renda arrecadada com a venda dos bolinhos será destinada totalmente à manutenção e operação dos projetos sociais das próprias entidades.
Para Juliane Guedes, presidente da Fundação Cultural de Jacarehy, o evento vai além da culinária:
“O Festival do Bolinho Caipira vai muito além de saborear a iguaria típica. É uma ação
de solidariedade, de preservação da nossa cultura e de fortalecimento das instituições que tanto fazem pela comunidade. Esse festival é o símbolo da comemoração de um patrimônio imaterial da nossa cidade, a salvaguarda do bolinho caipira. E estamos muito felizes com os resultados desta edição inédita e por vermos a alegria das pessoas e a tradição do nosso município viva no coração dos cidadãos”, destacou.
Além das opções gastronômicas, o público pôde participar de oficinas culturais gratuitas, destinadas a crianças e adultos, ministradas pelos Mestres da Cultura Viva de Jacareí. A mestra Ione cuidou das Oficinas do Bolinho Caipira, o mestre Aluandê que fez a apresentação Samba de Roda, o mestre Sebastião Martins fez uma apresentação de Catira e o mestre Magela conduziu a Vivência e Customização do Bolinho.
A música também teve um papel fundamental no sucesso do festival, levando ainda mais alegria para o público presente.
Ao longo dos três dias, o palco recebeu apresentações de bonecões, Juliana Fussaia, Gerson e sua banda, além das bandas Kanaviá e Kayera, que animaram o evento com repertórios variados e contagiaram a todos com muita dança e energia.
Com tamanho sucesso, o Festival do Bolinho Caipira reforça seu papel como uma das principais manifestações culturais de Jacareí, unindo tradição, gastronomia, solidariedade e lazer para toda a população. A expectativa agora é para as próximas edições, que prometem continuar fortalecendo os laços da comunidade e valorizando as raízes culturais da cidade.
